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☆酸奶——>酒后烦躁
, F. l* o' l: S- @; ?1 K3 w蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
4 G! N6 M/ H1 B- F2 d# |3 H0 @# a, N对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 % `. a A1 ~/ U2 r) p; U
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 + `( X1 z4 x* G9 O6 R' D+ A/ T
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 5 L9 {1 M) G- G9 q. }2 X. Q: D
( L" d g m8 P# F4 Z& ?☆西红柿汁——>酒后头晕 8 s" u) }- I' e
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ! J4 o! o- r: ~! e4 N4 O! a8 b! Q
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 5 E5 A6 e7 r+ r. ^% ^. Z) s9 h
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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& D" x4 z; j. b☆西瓜汁——>酒后全身发热 8 y$ T- J' a' s$ L: h% b" j: l. y
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 - }' U3 y) C! v: S, z- [
& S$ M* M# D# q" Z: X1 c☆柚子——>酒后口气
( ], s" f0 ]. T2 Z, e- O2 ?5 y李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 1 A, E% S% B& m, B/ n
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 2 {# \: v6 f/ t1 n5 N5 D4 z6 z
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 2 p& r( n2 X4 X( U; U
; s+ {3 F& G& p8 z, j☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
# Q) Y0 `/ m' S5 w+ s o饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / [2 C2 K8 U* H7 M( \4 q1 G
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☆橄榄——>酒后厌食 9 |2 W% R6 R9 ]7 z4 x! R
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 6 ^! @: {3 O7 b# ]
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
* k, h! Q. e. d2 bPS:酒后忌饮茶
+ h/ }5 Z$ C' U! R* ^! q9 ?李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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狗仔卡
发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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