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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 ^1 ^# J' R. p2 J) C
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1、面色苍白型：气血不足' U: B6 @% h* C Z( E! K% n
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食疗：蜜汁花生枣2 }4 R# s# C1 ?2 w" W% t
; R1 V" ]. M! _+ {# C5 e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 x/ P5 n5 u5 E! m
& `% i: `; \ Y/ h" E* U$ H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 J2 {6 D) Q# l: I0 ^4 r
! }' }6 C: b3 [* p- s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 X; l5 f$ q9 \" R) M% o' c& p/ a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! O* \2 g6 @" B. W. c5 x, H" |9 x食疗：笋烧海参
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/ z" @# [/ J7 m: v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ ^4 j( ~) j Y9 d5 c1 d
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 I) {. `$ r% G& C
8 c& X2 @, ^/ k! K1 w/ R食疗：栗子炖白菜
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) _, f8 A3 Y+ E, d0 m3 N做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& }9 Y3 _2 _ A# J* ~1 M% X8 ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, v$ O) `- ?; @ @* D, w
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食疗：海米炒油菜+ ?) e) O/ y! T, q( L
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* R+ T; E2 [9 ~
! s, G( l$ c" a) {0 u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~