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& K* G% V: J0 W+ l中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 u" I& f+ e) N6 Y9 D9 i1、面色苍白型：气血不足9 s- ^% n% s: z/ A& Z
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( q c: U; l) i( W6 A5 E
0 m8 z5 K" ]1 w) O3 a功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚5 V2 n H* u! D& k" \9 S
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食疗：什锦山药泥* ~# [ `5 n0 N9 g7 B7 B
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 F! c+ w6 p, v/ M
, Y. w# C5 a; n+ Y: P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ B" e T6 @2 C1 i
8 ] D9 S6 P3 J: n) g' [: m1 Y6 v# x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' N1 j0 W& K7 n; d' R
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食疗：笋烧海参
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! I# ]4 t9 X/ @. W; h1 `- R0 S4 N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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9 y( \- i( k. j) b% d; N功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" j0 _% f( H; y- V0 }# ^/ [" \* V' s
' ^) ?3 {! r: n- X( r& H$ b! i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 A! X5 ^+ W* a. H8 n2 r7 c( M
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& ~* ^0 t" y8 h/ W4 |
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 X/ i) X {: D7 k, A' ~5 Z
, H: N' V! k& Z! s7 [3 V+ j食疗：海米炒油菜5 F. V" O6 n& E9 o9 Q& B6 W+ Q' [
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 R; z& y- p7 b/ @6 q+ T y* S
$ U: M9 b" E0 f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~