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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! e, P% P1 B6 |0 J' ]9 R! q
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1、面色苍白型：气血不足+ {7 K2 n& A3 [2 k1 Y" E0 L
* D. S, f) d1 |8 x2 E, @食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 V r7 `9 z$ f3 _5 O
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 [; ]$ Y6 V1 q/ A# u! m
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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. b" e# c z, P- l食疗：什锦山药泥( ^ u0 F# K7 P
2 p3 S* \! e" l& n. u i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% e4 n- @& e( J6 W+ @
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' V7 N' q3 @6 A
. `; f) Q$ B( g" `! |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, R; f" C6 D) B/ q& r. ~4 S# {
- K% L/ w! z- J6 j+ }1 e食疗：笋烧海参
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D3 y3 z) A: l0 M. i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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1 D! Y( P6 a6 H8 l6 r6 c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 X9 B& z3 w' e' B$ h9 N! F8 E$ K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 ?$ K8 C. A/ D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" z8 B- N" A7 Y0 F& v5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* U& r4 ]% Q; n8 v: n ?0 f9 O7 u食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& W0 P+ {) r$ P9 X
) N2 p+ N) f9 R+ R0 F2 r0 G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~