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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* R. b y9 t4 [8 O6 v) z1、面色苍白型:气血不足6 Z# _4 {& ?* t! W
4 K5 J1 S, W' R/ x5 {- y; q' q* T食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( c# K+ E6 Q* {0 Z+ W
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 @- |# ^. n% n, G5 P$ P5 O% r食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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& c* B: R% l {2 C1 A7 V: r" ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# n* I8 \! I$ |7 J" v$ i1 t: [2 K
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食疗:笋烧海参
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( |. V7 B- Y d1 {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 \5 |$ V4 k2 N$ R6 H. n. k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ j) R; \9 H8 ]* q1 T: s食疗:栗子炖白菜7 a! R3 }, j; e* A
6 G% @- ~# H3 Y6 x+ T做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 i/ S, K9 B$ u功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* C6 \ z% y4 C: z+ V7 k
5 \( c! K' o( a4 @# R6 n* b, c6 c5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 m. S9 b9 D6 i! h' y; \
, i7 G! x* Y6 F4 F+ L) @食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 N* n/ i5 I3 i# u2 ]4 q4 m" U
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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