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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 _' h% ]/ \; T( V8 l' T
+ ^% ~. p) u0 p1、面色苍白型：气血不足# `) d V% @( z" [
' K, X( D: C8 W! @% a4 {食疗：蜜汁花生枣; C: V- G# e1 m
4 w6 N8 a- {/ B6 F4 r! ]% a/ B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# H6 f" v1 x7 t1 v1 m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 s& h! d5 Q: _. y
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食疗：什锦山药泥! e+ D! \9 a3 W% T) S. [& Y6 i- r# k
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( r" X \; a5 |; _5 }* z' K- b
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( T, c" N8 Q" T* j" R# {. z; Q
* {$ a; H8 W1 C) B. Y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 Z! q# U) I+ G" [, u; G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 h4 w/ K, t+ C: O- F' D4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) J2 t; |5 ?) n& m8 q食疗：栗子炖白菜
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7 R/ w7 N' Q; U+ V1 g3 L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 o% q* e/ S4 e' o F6 Q
3 Z2 ?% y* e. Z( Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 g$ \0 A' d9 I- `# r3 a" E
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食疗：海米炒油菜. _0 T) l8 g" R+ Z7 g
( v Q! \% Z, b8 {! L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# ~9 J" A, p c) d1 h$ q- a; Z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~