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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足9 h/ f* v( j" w* r& A3 H) f
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 G: W: l( x$ Z5 K! G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% _& D, Z) E% c6 u U8 S: K2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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: W1 w L0 I( d9 ~# V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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5 U4 L2 Y" {: E( f0 R8 b3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 _1 G. p% ?; K! R4 H9 i
$ O9 [# l" T% A ~! ?8 {1 x6 @. i食疗:笋烧海参
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' }0 v' j# y7 H, a" F: ?# d做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- p S/ ?8 _; l7 b
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! s4 X4 V3 o9 N
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 c4 r" g* W- D% o# L- a
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食疗:栗子炖白菜
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" {# c) X" U# E0 \% o- ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ h4 e/ X3 }6 k食疗:海米炒油菜" I7 O" L7 j% N
4 E( `2 k# ?, K+ }$ M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 s1 T: S+ I( B, t" |3 T& G
! ~$ k6 [0 U* @# h! v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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