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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) z; @# x" R' O: f, S莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 B, p% q! @$ ^( |3 @
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
3 }& S; x/ t& {; i6 F2 @" `3 F$ u面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ p, ^9 Y( d Z) f
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第三阵营：牛奶和奶制品
% m* _* w& v" `/ W$ ?& z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
4 } C/ g, B1 T: x% S% Z: A3 H, q: A& }: A5 O9 V. [
最后防线：肉和坚果
7 S; i p0 t% w8 k鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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+ d2 |" G6 V8 O- e# x四大原则：
7 b' @! Z- h: z" K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ |2 J, g+ R3 z @4 i* I/ x原则二：两餐之间避免吃糖；
6 \: p& g: ?, o' k. J1 z* Y! T原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: H% f# P/ ?4 x0 B: `原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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