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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜" c! y" ]; K0 e
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& \1 I3 B) c V& ~; f& R
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 [. q/ Z5 L. V- B
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第二梯队：谷物
0 R- U( T, ~ Y1 f' d( W面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
4 \$ w7 c, W2 z6 @; ~/ s/ F低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果: @. a. n2 O' A" K2 G S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
# G; A7 B+ v4 w3 W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: [7 p/ t5 S: N- a* }3 Q
原则二：两餐之间避免吃糖；% Q9 { ~% s& ~$ E& K" p* V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 Y, S$ W P! i: q# ?+ w
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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