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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 |( h, g' W4 Q( D9 u3 H: n吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  e6 y6 S) E  c  |  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:: u6 }! @/ N; M6 t1 m

$ B1 G6 C& J& Z9 s2 }7 y2 s, V  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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( K- C$ k: R/ H- b5 r: {6 X  奶黄香粥) n6 V0 F; V" \$ o0 q

, i7 Q, }6 U. d/ e$ e$ X  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。5 d1 Y5 T/ i9 @" i- O# x

' c- m& S4 d$ b  `$ l  制作方法:5 Q) M* j1 f* E- w/ k$ m
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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4 R4 p7 O, @% z- s$ x; ~+ I  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! C- N, k9 M( N* y2 {. A+ W3 x

; Z5 B* z  O5 O! O& W; R3 @  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。, L' e3 c% K, `

! {+ z5 K. }; F  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 y3 Z/ Q( n0 m1 C: ?+ Q6 {1 B* Z

6 E" Y6 P; t- X$ T- b  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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/ Y7 s  V6 L, T7 |7 S  【配料】红糖适量  B( x! U8 ^) X1 X& D/ I
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  【制作方法】7 O) k) _0 v- W# D$ h$ Q" S

9 J& Y) _; j3 z/ @  大枣洗净待用。' ^3 u$ ?" ^! L& g; k0 Q
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  桂圆去皮洗净待用。$ s1 R  M" t) {1 l9 n& {) [9 h/ a

4 z- I+ G4 K$ g" X  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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/ e' N+ g4 h3 c8 r8 Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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( R) x  |5 f4 O- I) I1 V  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 H3 K4 {) a% S' U; Q! g4 w/ B
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。! z( G& z! V2 W# m6 E
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  莲藕木耳老鸭煲
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# `' k2 E  Z5 D* _7 k  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 M& n1 V+ v7 X; Y
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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+ s( U7 ?! w% \8 H6 [  【制作方法】' ]0 i- D5 N" d! Y3 O1 _

/ _1 Y( x- b/ W       莲藕洗净,切块待用。; e- W/ l. B" g5 {- Z' _
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。, l' H& L* d5 ^. V( o$ F
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 r& m) ]) I7 H' m4 P& Q

9 m# y4 n4 y1 _  【功效】滋阴清热凉血止血; t7 Y" f% Y" Y
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 t! s: U9 |: \+ J2 Z5 \
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# T( f/ v+ x3 A( m

  Q) w$ `; d; `' Y$ }& c5 g  山药栗子猪肚煲" c" g& j# T2 y3 Y" C  |- {* Y

  ?' i$ H' ?& Z& F, H( q  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 W5 U7 T* G* c0 \

! A1 p0 M- \- V0 g5 E  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】: S  V6 `7 e- j& w! j- v; b
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  L- f% P5 P7 r  栗子去皮洗净待用。3 t2 a& N: W7 a+ N  L
1 C* j3 I- @9 [8 ^( a- B! O; w
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。3 i; @- s" h( T5 n+ K" g9 E; B+ E6 e

2 P3 ]9 f3 \9 {+ Y+ U( y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ v# z) M$ V* `6 D* u. ?4 ~

; Q0 H) W9 |4 ?+ {# _  T, s  s  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 q/ c2 @; c; X' E& t- z
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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