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女人气色不好吃什么？+ r% h; I% E9 g! w W; x0 y- q* j
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+ v# d( W3 Z" R吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。, N* e0 i/ A% c# Z0 f/ \9 O7 b5 W) {1 I2 @
0 E8 x: P' k; t4 \8 C$ N 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。3 m) x4 \! \9 x% Y3 n9 r
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。7 s+ V6 Q/ c* o7 ^( M
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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l, z; T0 s) k! U9 T# e6 O3 [ 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克; f5 n+ g K2 h* v; L C
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配料：冰糖适量。5 k( _" u; i9 }8 c, Q3 o
" n# n' K' O+ ~& r1 F 制作方法：2 Y+ I* G, [$ u0 ?2 t) A/ K" c: y0 s2 o4 v
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。3 w" L& w( L' n7 }1 P* ~6 k! d
6 x3 o; [" B/ Y0 M' p% ] 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。# F( J( A& [3 C- ~% N
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。3 r+ n7 }# Z" Q/ p% N: I' s
0 K9 u& N- H8 y0 \ 功效：清热润燥、养血调经。
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! o. s3 h4 v/ u, \: K6 A 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：, H, V1 r* G6 v# t" r: F
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥* [" D( p, j8 E! U7 M4 `
$ K8 @9 w! [) \4 l" [: c8 y 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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/ ^/ V j8 A; H8 @- t; C! K 【配料】红糖适量, {5 t* z" l* P8 X) O
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【制作方法】
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/ z/ V$ V$ s0 V! Q: d: a2 z 大枣洗净待用。
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D, ~; m! o* m1 H' R4 N 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。( a: p& m( p7 e9 v" H
6 g. E8 R( d' Y 【功效】温肾健脾补血调经
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$ M3 d) K/ ^; [( K9 k 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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" L* j& a; p( G: t( k E 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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( ]* o5 g) F; d/ F8 L# F2 Q4 X/ C 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 c q: o4 x: F
9 h1 ~( ^, |4 G5 p0 Q* J 属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 z6 J/ s1 X% e
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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( @3 u8 y2 T# O: J0 I7 O 莲藕木耳老鸭煲4 _9 U/ r) W" C; z: @* j+ a
9 X1 W* z& W. c8 S* ?* b 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只9 J7 O4 L, ]7 K4 z( {6 m
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量 _9 w$ S( N, L. k
8 `# d8 p: H3 b7 I 【制作方法】
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9 {% h8 J6 A4 {% D 莲藕洗净，切块待用。
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& B$ l! X% A5 `! j) ` 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。* R# \2 P& y8 s/ T
7 Y% x% }5 P3 l' f; O 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。! Z4 Y5 i% u# R1 n) V
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【功效】滋阴清热凉血止血4 e, y( h' U U) D
$ n3 a A: x7 T4 R 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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G/ g n0 V$ R% `8 j7 [5 f2 s 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。0 H0 k9 L( a1 H" C& U
2 e2 H9 T5 \* K 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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6 [, o* h8 k- C- w 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。5 [6 z) f2 v8 D5 O
" p' O% }/ V- ^ 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# V& [: f( e% M' A
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【功效】健脾和胃益肾调经8 h" K1 x3 N9 z/ i+ F8 D
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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$ Y. v6 o1 c; P 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。0 C- l, J4 b$ ~# K
0 c$ c6 p! }" B* H[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴