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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?! E# k) g- P- h# e0 O8 W) l7 C9 _# s  `

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 [; ?& F7 M2 l; N& |& j' j. L
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。1 t. S3 z- c$ ?" ^
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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7 F. d0 ?* p4 Q% h* s  属阴虚体质者:
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  e+ S2 h6 U! W& r# t) {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% f% Q( @  d  a: D" G( K

5 u/ V, _: _/ g  奶黄香粥, i* K' {3 ^- I5 `) A1 t/ d# Z- D
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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2 s# s6 h7 l. b2 a  配料:冰糖适量。/ c6 n; s: m6 q7 G$ u* h

% E* y) R, L" m4 e: _  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。/ D3 u! ]- ]( d  d  M+ A$ ?
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 f0 A, P+ f* i
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! P1 f1 p1 O+ L* I1 n. a2 e  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* `2 {9 v$ ^- \
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  属阳虚体质者:
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* U- F2 L& P& j4 V5 d2 E9 N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。, R! z$ Z, s8 H9 V2 j2 Q' u

5 O. U% A6 z+ P% q' n1 A  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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1 a. D5 S1 t# J  【配料】红糖适量
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  【制作方法】. g! |4 P% |+ G/ c4 ]
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  大枣洗净待用。: A. l  u( l* V! M

, K+ m8 t5 ^3 r( f  桂圆去皮洗净待用。
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1 G" H4 [6 e+ ^; X( U/ t( l7 O* n  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。0 X8 K8 K  _6 p0 k8 w: ]6 ^

8 t) }' Q- Q, T3 _- C  【功效】温肾健脾补血调经
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, O; u6 k/ M) R  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& S  Q4 k+ `; n- _& r
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ ?5 \* T% I! t: X& e: Q

3 A1 d& s+ Y* Q0 q, |  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 q' f3 t" q6 O

* R( f% I( }" X2 L  属阴虚体质者:
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7 R% v/ m. W; _  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. m# H' u; S" h- P+ |2 ]% {

$ i1 q* k- |" q, z4 h1 I; l" c$ |  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 M3 z' o" ]% e; |( _. }
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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( b/ h; P! }- Z  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量5 V# C) n  @) T- y1 a7 j  F2 _

" }7 n2 s* O6 S  \; h5 d  n) w  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。0 T) N. `$ Q5 h; X' h' x

: i6 ~$ Q$ `3 _7 O, \, U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 o7 A7 i& U: ]1 W

# k, j2 v) p+ w# `2 x  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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3 u" ~$ Y' T. c* r  【功效】滋阴清热凉血止血" ^% }/ A& a  s7 f

5 C& `9 ~$ Q6 }: _  w  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. b. g0 `# W) B1 m9 T

# H! e% E2 N5 O$ u2 y, z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; f* `! O( P( l. V
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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$ B  E) x! Z, a  【配料】生姜料酒精盐适量
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8 E+ W4 v. l& I& c6 `  【制作方法】9 ^: J1 {4 q) f9 \9 G& |
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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4 S- X/ {9 H, h5 d) o  栗子去皮洗净待用。( m! {! m# _* o9 T. o2 Z5 j

0 N) a8 Q6 Q8 C% [6 t( S  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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& ^2 I: W+ S! b& k9 `, H1 i& _  【功效】健脾和胃益肾调经3 F  S/ |! P& a( P7 X  X
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。, l- U( j3 D: ^" @2 g! R
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 q' H! `5 g  q1 e

( F. I1 d! \$ |% t  r$ S) g: d  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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