|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。/ t m; v( o! ?0 a w# k7 P
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。8 N/ k2 y6 [0 M k, n. `
红薯、白薯、山芋:
+ v2 A, Q. z$ b7 T8 b3 P! s 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
, T# g- j5 [, t' c 2.不宜与香蕉同食。2 U! \7 A( v! n U0 p& B% V
韭菜:
' K; M2 h, V6 `1 C. s3 p 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
$ H D0 [% }. ` 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。2 e& y) ?4 [3 u1 y4 k
小白菜:忌兔肉。+ ~; F2 R0 [9 \% h j
辣椒:忌与羊肝同食。) {. I0 G, q5 C3 ]7 V* m. a+ |: e' R
香菜:不可与补药同食。
$ H, m; H% V% D0 @; @ 茄子:4 |, O7 i! v0 ^% m+ ~
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。* i6 a! z( Y& C+ d
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。7 K, ]) I3 S1 g. p( ]
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。2 ]& W( a: A5 F5 d( A5 e
花生:忌蕨菜。
& g" B( Z+ L, H Y6 N. R, o& f 银杏(白果):/ X, L7 |3 R% a- L# L
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
$ @4 U7 V. p* u: d% r( M* c 2.忌与鱼同吃。3 x& p/ ?3 T, k
山楂、石榴、木瓜、葡萄:7 ?7 V# b3 P1 P! y( R" `
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。9 t# K: T8 c+ b6 n8 a) {. A: G
2.服人参者忌用。1 R. c' `$ W" h
3.忌铁器。 \! y: X2 W8 |4 ^
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。 H5 p! G/ G5 E4 v- ?! c
牛肉:
6 `! Q4 u* }. s6 g( i" q3 z7 T% c5 E 1.不可与鱼肉同烹调。
$ K0 P6 `4 t" r( O 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
5 N: A; I: v- J/ p8 M; u" v- u- [ 鸡肉:
" p& K! F9 M9 j6 v, [" r 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
6 D/ D' {! U1 d7 E N8 x- F 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
2 `0 c7 H2 v# [6 h0 @$ y, {+ @( E. V 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
1 s& `; I% T0 T- Z7 y 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。' e3 w4 ]1 |9 T
蒜:一般不与补药同服。9 a+ e) v' U- B- @$ s. y
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。: z6 F4 V- z/ J: f$ t4 ^/ N9 c5 C# C
茶:
, ^7 h+ H$ h$ |9 N$ h 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
{% i7 ^ S5 T5 P1 u) s3 L9 [ 2.服人参等滋补药品时忌用。
. u$ F- r2 v" l/ K 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|