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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>. n' O2 V7 L5 G( n2 |8 B5 m
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0 `9 z% G, s6 t2 n# x/ |# c<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% M& }% Q% y. f# l7 J* z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
* c- L6 \8 B- S9 ^! ~" B6 R% G3 w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
/ D9 M+ Q. D) {0 `/ w, P9 I3 R<P> </P>% J+ a$ j: u0 ]* S S* W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>0 k) `$ V% Y) G! a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
1 ?9 q% E3 k7 w! k<P> </P>
1 F5 F( g5 F1 G4 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
( F% c" t; M# E9 o3 H3 d* o3 U# M<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
3 g F; R4 _* R* Y' N+ P+ j! ^) H$ D<P> </P>
( @& I, n5 I# v w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>5 C: i4 H. h R
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>+ N" P( z1 p `$ p3 r T/ U
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P) `% P( O1 H( p1 A# h9 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
! y+ j( K2 ~* B( ` W1 v b<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
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5 o Q6 j, u B4 `/ ~# B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
& U! `. ^# y* W1 \& m<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>7 }, Z; n' m4 R- y3 J
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# n5 _% ~1 T0 F! G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
3 `3 A; {; T1 w. v; ]<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>5 Y* j9 p. D; Z( Q- ^/ h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>5 z! I6 x1 P/ a. V" M; o1 J4 @+ H
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
& P$ P4 ^3 y0 b N( Q<P> </P>
+ x! V% T$ N b/ Y* z, q6 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
. O" y. g# F6 Q6 I( Q& U9 A<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
; h% A( [3 X+ ]4 _! I* E/ _; \ Y7 {<P> </P>! W9 G8 B2 {/ U* j, Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>$ {6 P, i. I z: X
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
3 ~5 e2 W6 M# }4 L9 a<P> </P>
. D n: V/ e& J<P> </P>% |9 r9 _& q6 j2 b) E1 c( _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
( _9 q$ H1 W0 o9 ^<P><FONT color=red></FONT> </P>/ X( C/ w: z: I& q9 X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 y' U7 B% O; v ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
) Z( n/ i, n2 V' e0 e! O<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; t1 R! p. L/ X1 }4 t, k8 l3 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 M; s& a9 j# g5 [3 F- e- \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
I0 i; p% E+ n) c/ q<P><FONT size=3></FONT> </P>
- `$ k: v# G& Y6 V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
; Y, j; t' y- d8 C$ A/ r<P><FONT size=3></FONT> </P>, W7 g! N8 ?; i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>/ f; a1 V" N* g T0 g$ E
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X0 u1 O, U& W- M; g# Z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P># Y# `, e3 A( ]7 ~0 P, L# h
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" b* K+ o% d z$ P& X- `2 z<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
& G6 P, s& ~( [' c: X9 h<P> </P>, Y Y/ \% i( o! w s# {
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) f( H2 y+ X: w& c$ S4 b<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) b3 a1 x* B/ {3 j, u1 Q9 V0 b _
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
5 z" c9 K( g2 R3 o( w$ D<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 O" D* d8 y# t* J3 Q3 u<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 b. f% b, K' H; j3 o
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ Z# }( v( ^+ Z7 M( l% }
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: W, _# M8 Y, V) B8 s; E; @: z* y' W$ Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>3 S- w/ j0 z: ?9 E; U% x4 z' D6 ^- v
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04