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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- c, u9 Q; T4 U& A[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* {, [* W+ L9 m- g! r8 U7 B" }* r' {6 D
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]5 w' V3 J0 P& I
" D( g6 d! R9 n3 s( I) R
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; K0 o$ S  Y5 s/ `2 }6 I
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. x1 O8 c: d9 r; A: g! `+ b
[color=red][/color]0 V  h  K) {7 G
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]' _% q* o" V- a
[color=red][/color]* T- v8 }( |4 M+ x% y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
9 r, N9 A1 j  x+ S跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : P0 J" }% ^% h, r" p
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)3 S$ M/ O8 |& p, b& V
% b! v% k9 y- j" N% R

, p  }- o' _, g& w还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
. ]. b- ]  q( J9 ~# k筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
& i' X6 N9 e! A4 N  V[/color]) L. ?# G9 Y( R, S3 [
[color=red][/color]" @" ?; o  M  q3 i3 F( [
[color=red][/color]; {" o, t) U2 {2 w5 J* A
[color=red]0 e$ g8 l2 i; ?5 K9 K: t) r* q
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# V% @7 L. }( y1 i0 k9 v* c[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
( O9 Z+ s- _& q' x& {$ `4 H& p[color=red][/color]
$ |* |% C# ]9 @. G, H+ d' a6 B[color=red][/color]9 c5 f2 G- w% N
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, S" q1 r& h3 o6 I$ D 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
9 |# F' G2 X; L+ Q
& H- T8 Q* ^% A+ c5 {! {! G[/color]
. f  m2 K: D6 {" g& g+ K6 R3 e[color=red][/color]
8 h/ X; I: D6 A! F5 k' {8 [[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉: z6 Q3 K! q2 d" y' t: X
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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