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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  X. n3 j! l0 |# K% h$ U4 _  X
% _  k1 e7 {9 _
A ; f3 B4 J9 C9 G' f, F
早餐 Ahan gangwan # `9 K' N1 c5 r# D
午餐 Ahan tschau 4 Q( r3 S, G6 k; l
晚餐 Ahan gen   $ U4 a7 h6 b# E6 ^1 n" y

4 X9 q  o" X1 }0 ?0 @B
4 X* R% V- G- w( X1 I; bBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' W/ [+ c4 f0 M$ `: ?8 s
Bai ma grud 甜柠檬叶 5 Y8 X" d0 R1 m6 \+ U+ U
Bai manglak 罗勒
1 W; n# Y8 e- v4 E1 y" C3 W8 u$ V: oBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 H& t$ X  K9 `; MBed paloh 糖醋酱鸭 8 @0 I* H& U; m7 H" d  r
Bia 啤酒 2 n* r& E) F- @0 T) p" u$ Z
Bo(h) 煮   {+ x: ?$ Y$ _% x& A
Bor bia tord 春卷    
/ K1 O+ L& M. w& S2 Y5 K/ G6 }8 O4 w  k9 `2 k
F + j  ^+ {- L8 V3 ?& g! b. y
Fak tong 南瓜
, I1 z: i% ~! ]+ i2 ?- p8 L5 D1 L' bFarangh 番石榴 . o& V" f* e" s( n" n

* R" n* D! T% c& g& K; V: PG
5 m0 r! L) A; k( {: J/ G% Q8 v3 LGabi 小虾酱 6 v* `' Y* z: m0 E# a7 U" v4 v: K* K& p
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ |6 E% E) f9 E# eGang garih 印度淡咖喱粉 6 d5 F6 X: ?7 i/ o; \
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 B6 L6 e3 ^1 Q$ j5 [
Gang laing 泰国蔬菜汤
; Z8 U7 |. S2 y7 a7 W# ^/ gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- r' c4 }% j/ A" [" Y; sGang nua 五香牛肉 - p$ E- o$ \9 n6 l) z" Y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 G( ?& ^5 t8 B" T& ?
Gang som 蔬菜加鱼
. @8 e9 \2 f! NGafa 牛奶咖啡 . E/ E% e, H' j7 m/ _4 K
Gafa damrorn 清咖啡 9 z  T; _4 m" \# |2 f
Gai 鸡 3 W* A7 D0 p" J. M6 a: I' s
Gieo nam 馄饨 4 E) j! A4 B: l$ F  H) G
Gruei 香蕉
8 q: N1 N) E8 N  kGueh tiao 白米粉
3 p% W/ ]  b+ K+ DGung 小虾、螯虾
: I: @7 g* T6 ?Gung hang 小虾干 : k8 \' U" D* x! Q
Gung yang 烤虾串
$ u8 p2 c* m% z& I! Q5 T6 s! M" e5 N+ A: A/ K4 z
H 2 o- T" h; Y  P' a& x
Hua hom 洋葱
( a" p0 `% o6 x& J: dHua schai po 萝卜 - c6 s; m: @- v5 F5 t
$ k& ^* V6 x: p. `8 N. P
K
5 U' F, m" p' V3 Z0 f# h/ c. r& {Ka ti 椰奶
4 C" ]% Z- \3 {  b# WKam puh tord 煮肉
/ R+ |/ r; D7 Y0 P% T" u- oKao 米糊(粥)
$ \. L# p6 A- K- j7 B# ~% W2 ]Kao bed 鸭肉烘饭
% ?: v2 r4 X3 D' p" KKao dom gai 米汤鸡 6 C, O0 v" j. u
Kao dom mo 米汤猪肉 - y/ q) N1 t: X& s+ T7 q
Kao dom plah 米汤鱼
, J+ y9 C& B) U1 C8 m' IKao gai 鸡肉拌饭 ' |+ |2 u; X4 m& g  O/ h
Kao man gai 鸡块拌饭 + \$ y6 A" o$ I8 V  B
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
! c/ \( ?4 i% N- F) gKao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ d0 a5 n5 Z6 n" ~! |* bKao nieo 糯米丸子
3 T0 S$ F0 F' o* U7 lKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . d' t5 S; P0 ]1 o* v
Kao pad 炒饭
9 `& O$ ?0 n: u7 rKao pad gung 小虾炒饭 6 w0 C, x4 I# o" r4 ]- P  j" T
Kao pad talee 海鲜炒饭
& z1 x) a6 R+ i3 P0 fKao plao 米饭
. i% x% o* [) P' ^Kao poht 玉米 " E; U* R7 K# R; L
Khai chiao 大蛋饺
, I$ P3 }0 y1 s" A" r; ]Khai dao 煎蛋
1 N. p$ J" U% W- K1 n2 fKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & z3 W6 h& F5 Z+ P$ k) E
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. U6 P" B, u. R4 |, jKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 a2 @3 G& n8 Q1 @3 rKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; M7 c, A0 I( m. d3 O+ B$ r4 ~+ T( D' t, l0 y6 m
L ( P- v; f0 Y1 E5 Y+ }
Lao 烈酒
: I& a9 X" x# M5 Y  e4 xLin ji 荔枝
9 R1 W$ {% F% M) N) p" |; Q
' m; {  w/ B* a. n2 m+ a+ _M 0 A) Y8 }$ s- S6 R, a7 W$ M) h
Maah hoo 菠萝肉丸子 ! U. A# F: ]9 b. [- z: c, A
Mahkong 湄公河威士忌
$ ?$ Z, _  \1 r& I& T$ d9 Y7 r3 hMakahm 罗望子果 ; C. k# j3 m0 M) L) z+ b
Makoa tat 茄子
/ M% n6 h7 Y- G) z  p3 A5 kMaokatat 西红柿 3 E0 m2 C) _- ], y9 u# Z. r
Malakor 番木瓜
1 G7 P! y& _/ o' W) FManao 柠檬
8 V2 E- i; i  r( r3 [% x6 G. ^  NMan farang 土豆 , t- t4 J9 v5 S
Mamuang 芒果
/ n6 G2 P+ i: L* `# R2 ^Mangkut 山竹果 0 w2 m2 v8 ?* V+ i0 w/ l) B2 g
Maprao 椰子
! t/ N, w5 ]+ q& gMed mamuang himmapan 贾如树坚果 # x! L( E5 m7 q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : R. Z1 A. Q& N# G
Mie klob 炒面
4 z) A0 [* V: x# ~& x0 ^9 ^% [Mo 猪肉
6 g1 j1 [* P% L* }- A0 W6 G. c  TMo ob sapporot 菠萝烩猪排
  _. V2 P8 H3 d& @, f$ `Mo satah 猪柳     9 h& ~! [8 v# F! l' f

6 }3 Z8 G: B5 s1 XN
" Z' T+ {- e; k  H9 qNam dan 糖 3 c! R: y* }, h+ J& |3 i( R8 V
Nam jim much sate 花生酱
4 C( k" l* F" [0 b3 _, b* S2 GNam lorn 热水 0 k" V4 i* k# E, N- k+ j3 v* o: y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & Z& ^) P5 x; q* _! d
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! n( C! `, m. K* uNam plan 鱼酱
  M! E% q% {; e0 c5 n1 q- S3 d# K5 s4 P/ BNam prik 红番辣椒酱
, m* H! D7 @8 w5 GNam rah 矿泉水
& c% F( O  s1 ?. [6 C, @# kNam som 橙汁
- {3 w0 v4 e% G2 D( rNormai 竹笋 " ]; O5 ]" T* Y" T
Nuah 牛肉     0 f' v- L5 \5 t0 R3 H" u. e
4 m7 S  \; ]% _  [% w
P
- V3 D- s/ `4 S6 c  x) }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. D5 ?3 _8 U( f% QPak 蔬菜
+ P# V/ R9 c4 j$ C0 HPed 鸭肉
2 k+ ?* U  H) h" VPhal thai 炒面
# ^. h2 b) M: X" D7 \Plah 鱼 " i3 Q7 Q% E4 x* W
Plah kapong 鲈鱼
- @# J) c, d: ^9 J5 D% QPlah muk 墨鱼
+ c& ?* N$ Y9 V2 `Plah priao wan 糖醋鱼
4 j1 l, v1 i2 X+ P7 GPlah tord 烤鱼
, h( @* h$ x0 k- V* V$ F8 oPlah tu 金枪鱼 5 s1 e  _- v: ?7 A; ~
Polaris 瓶装饮用水 1 }4 D6 O9 s# D- Z6 Z
Priao wan 糖醋
& J* o) r* b! c  Y9 _& q0 ?' }  s' uPrik ki nu 红番椒 # ~2 ?' R9 U8 V+ z5 @
Prik shi fa 小辣椒
. s% z7 {% l4 g2 o, B+ mPrik tai 胡椒
/ |0 r6 X% N( |- f$ b
/ Q& d* T8 z" g% u2 QR
- B7 W* _& k* ^1 y) d/ l; r6 sR Raprathan 吃 Roohn 烫
* ^4 v% _; K2 i8 N$ C2 s
9 I- C" Q9 Q4 |0 @S
2 J0 \4 [4 |: ?9 n' e/ _% iSapparot 菠萝 * q0 V! s+ E5 D1 W9 |; Q
Sen guetio 米粉
2 S  |: l* z; `/ i5 e4 KSie juh 酱油
% G- v: T9 |0 F2 eSom 橙子 * o0 U$ t  ^# X7 y8 I# c
4 {7 S. [4 V" X9 ]2 J+ u
T
- S- P! g. z2 Z: P" ]Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ `, M# T# H, q) |Teang mo 西瓜
% [! h: p; q% [Toa li song 花生
& f( Q; d0 A4 F, y9 K% I4 B* L  `! lToa ngog 笋豆 ( h/ d9 D* v. @7 E
Tom 熟食
$ K* G3 N. L+ j4 f  w2 v6 P, jTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
% t& o) F* K) _8 T5 FTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 M" z& v7 D: X4 H  C$ R
Tom yam gung 海虾汤
# F6 x: Z# A7 D0 s/ D# jTom hom 春季洋葱
% {% O5 ]4 h& x- k: v1 \6 \3 t$ wTord 烤 : C7 X' w7 r0 y  z  [6 c
Tschah 茶 ! m0 K2 y: F! o8 j' ]6 a5 }
Tschah lorn 热红茶
% p. Y; }( V- \/ O# m4 GTschah yen 冰茶 9 w2 ?0 b& d$ N6 Q3 Y8 c, D  j
Tuna 金枪鱼    
# G+ c' H3 }, T) r. {# w/ b; s7 B1 F/ g: q
Y ' V. s, F5 q5 P6 k# ^+ }- T1 O
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 M6 W# n+ R5 K2 E; @# m# L
Yang 放在烤架上烤
4 ~* G+ E$ \$ q# ~; PYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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