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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 H; Y8 K4 T1 P6 ~; i/ R" s" p, z5 k
7 N2 s' j! r8 [' d% p4 S/ l8 d
A 8 v/ q0 S6 _3 g0 k6 T0 }
早餐 Ahan gangwan
/ \6 A9 \0 N; g8 {* J午餐 Ahan tschau ; J1 J/ o3 }9 i% Z8 D' E1 f
晚餐 Ahan gen   8 w, _5 J6 g# q, j: A6 _
. L3 M4 e7 i7 A0 N; L* K4 ~' [3 L
B
8 q8 o3 R3 x0 o7 ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; |2 ?# T$ J( D  _# I$ A: J
Bai ma grud 甜柠檬叶
, L' q4 U9 e) M8 UBai manglak 罗勒
. Y2 f+ E4 r. C" E/ Z$ TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 }& g( C# A4 J& `3 m, ~
Bed paloh 糖醋酱鸭
& S' C( k. W8 Y: r  k0 ?Bia 啤酒 " C! E; n" R; s7 W
Bo(h) 煮
1 u4 F- r1 o% _0 ?$ G9 P# HBor bia tord 春卷    
* W* g% g- z6 H' i7 ~- q( t
( @. ^/ S- ?  V% G+ ]( C1 x/ y* XF 4 M* x1 D0 p- l' E
Fak tong 南瓜
0 l2 ^9 X. u. gFarangh 番石榴
) t, D9 O% L% a3 \' d( I. U' C! E) j- B
G
6 @5 ^) A8 _+ oGabi 小虾酱 " D) q! J. m" o9 E" u( e
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- C6 ?; T- I) s6 L3 X/ e  W- DGang garih 印度淡咖喱粉
( `/ u% w# d0 _9 G5 g4 jGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 i+ m/ R3 }4 m- n& @Gang laing 泰国蔬菜汤 9 v* O2 a. z3 _" x. u3 E5 p
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " }- r0 k- H4 C
Gang nua 五香牛肉
. G1 A' t, I2 w: [: c: T9 {Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) D0 d3 o; r7 S' }/ M9 |- W  |0 Y  z
Gang som 蔬菜加鱼 4 B: ], [- M* h& c) G* v
Gafa 牛奶咖啡
1 h4 y# t3 F' P) yGafa damrorn 清咖啡
% X: j& \9 `! \5 {Gai 鸡
3 Z3 a4 B/ o. \, F' P1 }; h6 y  @Gieo nam 馄饨
+ _! a7 _) ^3 W- NGruei 香蕉
$ l% k) \3 Q. c3 NGueh tiao 白米粉 * C" V4 R1 f2 H4 f
Gung 小虾、螯虾
# x2 V' T9 @" E9 a$ `Gung hang 小虾干 5 v; f( |! E; F/ H9 L( _5 t3 ?: D& Z
Gung yang 烤虾串
& A; i. B  h; V/ G
" W/ l2 K3 z0 oH 7 ?' R, T  x7 F, {( N* `
Hua hom 洋葱
+ G  M$ K7 @, T) {4 u! NHua schai po 萝卜 7 v% C. K2 r4 N
% _/ m, ?3 \  ]2 E& R) M8 ~
K 7 Q0 h$ `+ M; l7 C
Ka ti 椰奶 : m5 d$ g+ |/ Z$ H) A. B6 u
Kam puh tord 煮肉 # d! F& o( A( I
Kao 米糊(粥) 2 g9 r4 ~( m+ w/ l. J2 n
Kao bed 鸭肉烘饭
. X% w9 O  d4 U) c! C, n% LKao dom gai 米汤鸡
2 r& U* H3 _: A0 |' a5 H" s/ P* lKao dom mo 米汤猪肉 ' i6 c* r* a; `( n( Z: L3 {4 j
Kao dom plah 米汤鱼
4 f; v! a* k  c% K1 I; E6 ]& lKao gai 鸡肉拌饭
$ J5 ~8 e& A  ^" UKao man gai 鸡块拌饭
9 |; p) H. q% I" L% M& }1 fKao mo daeng 红烧肉拌饭 # d0 B; s* W  M# r& x
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 {8 x3 y, y) t$ D& [  K7 }* H
Kao nieo 糯米丸子
/ B* i( W/ U7 [3 g9 o& ]& AKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , v; e+ {; x( f8 {7 `2 C# I
Kao pad 炒饭
+ o; M- o5 ^0 C( \, ?Kao pad gung 小虾炒饭 ( R" ~7 ^2 U0 i
Kao pad talee 海鲜炒饭
* g8 D: U7 ~5 L& H1 bKao plao 米饭 ; q2 c3 T* r  H) C% ]9 e9 u2 ]
Kao poht 玉米 0 P/ B# w  P* k
Khai chiao 大蛋饺 9 P$ P* I; `; |: y; y7 v$ X
Khai dao 煎蛋 3 J+ V) z* i+ y: k
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 h$ y* M& G2 @1 f/ _& HKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 I& Y; s- G7 Y8 s3 m  B& EKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: V1 ^) i/ u. NKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; P* ]+ ?* y9 M8 q( L
- i* A, s0 s' U( _0 l! b; e8 I# dL
: p7 W* [' f) z3 |# J, RLao 烈酒 $ C1 N/ @/ a9 u+ P! K6 G
Lin ji 荔枝   b7 W+ y4 r6 o; v
% r$ X; {. _3 j0 M5 ^
M
! q7 }% @# Y8 h9 z6 ?Maah hoo 菠萝肉丸子
4 d- V1 L0 X. U: V/ T& hMahkong 湄公河威士忌 # _  k# p; n( {. Q
Makahm 罗望子果 3 }$ A* o5 l6 T6 z- ^1 `  Q
Makoa tat 茄子 ! R, ^% ]6 `; G8 e  W1 l# g: F( L5 J
Maokatat 西红柿
& Q: i% d" \* T2 Q- p6 ^Malakor 番木瓜 1 z4 P& q& u* j1 B
Manao 柠檬 9 w& v( X8 y' K6 |( R9 S
Man farang 土豆
8 N! H$ {% d' B' O9 @* k  dMamuang 芒果 ) h$ l# h  F9 m# z! E5 m
Mangkut 山竹果
6 j  J1 R4 q0 a1 j, s! GMaprao 椰子
1 z8 u; Y8 I; c3 G! M  ^. w# _Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 b9 B' b4 B8 g; l- E* j) z- t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
$ h1 d4 m4 k! n' x' HMie klob 炒面 . i2 c; H* H2 o/ }, N
Mo 猪肉 8 {9 H) _. l# b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( r& M, A1 u+ [+ G. S8 cMo satah 猪柳     8 i8 C+ q. l+ u7 b

5 G& b) e! A5 K6 E; i+ }8 y2 zN
8 O  y9 R" ?7 c  PNam dan 糖 , M' h$ l1 m% `* }7 j
Nam jim much sate 花生酱
6 Q4 D0 j5 \" L& i7 m8 S6 g" GNam lorn 热水 . d& O7 n, E7 r& l1 j/ [4 |' m. v# O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( T: }9 F2 Y  t" x8 R! Z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  @/ k; h( X2 \. L' w" [# ~Nam plan 鱼酱
; X! s2 m7 L  {  T: P& M  I+ P1 yNam prik 红番辣椒酱
5 j% E- `5 {$ pNam rah 矿泉水 * q: e, j8 d* u2 G- ?  X# j( p
Nam som 橙汁
. V* c# f1 @# K7 W' CNormai 竹笋 , Q6 W1 }/ R2 F
Nuah 牛肉    
' j+ q$ g% i1 T7 j$ K& i# r4 k% h  ~- @: v
P % B3 ?+ Z( R2 O3 C$ u
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
& V7 E0 M* o* VPak 蔬菜 # m* A$ c+ `9 g( I" c. r
Ped 鸭肉 6 l9 l9 |6 |% d* G( ^1 a; B1 X
Phal thai 炒面
+ E: ?2 S5 L) w9 b; h( H% X9 ~Plah 鱼 ' b  k1 o$ `. z  q6 B: t
Plah kapong 鲈鱼
7 |! {; b' @6 \& T, H6 XPlah muk 墨鱼
5 M: K% m) Z( `/ G- bPlah priao wan 糖醋鱼
* _* ?1 S- H) Q3 _Plah tord 烤鱼
$ q. h6 Z8 C  H! O- ?0 JPlah tu 金枪鱼 0 y/ V7 w. ~' @7 S* `2 }# a
Polaris 瓶装饮用水 7 y, ?! m7 j) a; |
Priao wan 糖醋
- S' \0 G/ G( a1 G! t7 [" v) APrik ki nu 红番椒
) f& c. s0 i0 {7 Y8 xPrik shi fa 小辣椒 ( Q/ A8 @0 {8 P* m' [
Prik tai 胡椒 4 C4 M  A3 g. G- ]+ l

0 _5 U$ ?: d# ~" \& `. u( b# ]R
. [9 R5 A2 w$ }/ _9 lR Raprathan 吃 Roohn 烫 * |6 d. k2 I) Z, d, M, B/ x& o9 {
1 U. m4 U' Z* |2 Y
S + O- k& }: y9 P) i
Sapparot 菠萝
+ y9 J  K" h# U4 m: @' g3 w) YSen guetio 米粉
5 u& q5 |: Q! A& m( kSie juh 酱油 ; u5 w4 I4 M( y
Som 橙子 0 ~& r( z* V6 V/ Q5 h
% O' S: M3 Z) `1 Q7 H
T ( Z- N) c* x* y2 ^: v
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' R5 d4 ?( A8 E' B7 E* o$ y% L# k2 \Teang mo 西瓜 % ?, g) H) e( F  ~6 L( {4 @
Toa li song 花生 - b2 H8 ~  M2 G! x
Toa ngog 笋豆 6 t( X! V: m! |+ ?2 {, k
Tom 熟食 . c- ~" o3 F" y6 V. U+ D- j% |; n
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ R: S# K; \5 g: z  N. ~
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* H5 a( e$ X: c8 p$ y$ o# [Tom yam gung 海虾汤
7 a9 n+ m8 R% [4 F: Z# tTom hom 春季洋葱
9 f. D0 `% B" R' e, ]* D+ B1 w; yTord 烤 $ `2 @0 Y1 d1 _: r- c1 U
Tschah 茶
" J6 y/ r' ]- D' r3 [Tschah lorn 热红茶 # d2 d! H6 w1 k. G$ ~6 h4 L& F/ s
Tschah yen 冰茶
: t. G- w  T! f5 CTuna 金枪鱼    
9 {6 B# D2 P! O, p) K$ {5 F' K5 J( j. @& Y) ?
Y
! k0 h/ X0 ^/ z% SYam nuah 甜辣牛肉色拉
. V. s& ?( j0 h5 BYang 放在烤架上烤 . Y# v3 Q5 d: D& H
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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