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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 , h. k  _8 w5 |

7 {. g- r$ _+ ]. n4 R6 s; ~* Z* z      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。( i* B8 J( ~+ X% \+ @4 w
* W* p) D) M4 q/ N, @1 ^4 C
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
: H- u: t  O1 B$ a( M  # M- s9 B5 e6 g9 g9 Y! Z
  辨明体质情况对症进补  $ t+ e3 o8 y8 n! I: X0 Z  \3 Z
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。+ i8 K' v2 D% Q# d1 ?
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。/ ?) O( {0 N: E/ n! n( o2 y8 V
  
# R! j4 ~# w; N8 {5 j  气虚  ) m1 b  z( c) t0 x3 U
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。# Y+ R/ i4 @! k2 G) j- z
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
. E% T) v' T0 S, C  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。! g) N  ^/ @+ q2 E& g5 K
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  血虚  
6 V' w  {; \* [) x. B2 z& _       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。. C) E, n' {! V. b( i7 u0 M
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,$ ]& q6 V( P" ~
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。: a) `  e4 i% W) k1 q6 [1 R
  
) }0 g/ K' H- E4 w  阴虚  
0 F1 R! `; @) ^# d! @. s7 s3 [4 a& X       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.2 }* o, O0 @3 x! c4 U8 p- ]: t
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
  p. ?2 q- i0 `  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。5 n' X- h' j0 ~5 r
  9 ?6 i& K6 k$ Z0 F7 W- f! j) s
  阳虚  , p4 D4 i. a  {- y4 D
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。! Q. x8 x4 x9 l) }; l
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。8 B* A% O) X  S+ K' p& c  a
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。% X. d- V# O$ J/ V0 \* }0 y$ q5 D
    
; h  T9 H! ?, g7 r, Z( v6 C6 j8 t) X2 r  进补须知  ! X/ [( C0 k( p
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。2 m; K$ q) t6 K4 W
  & d( l5 Q/ w9 P4 L8 l4 C
  妇女经期忌补  - {/ n- Z( i; z0 t
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
/ g4 _/ z, F' S1 a) |+ x" `# d  
. B# T+ G; g- e5 w+ D5 R$ y8 s  女性进补 养血为主  
: e- t" H! |  k4 c4 A* _    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 " Z& ~6 p5 H. B# ]
# T# u6 o0 a/ g) h' z$ F
推荐7款女性经典药膳   
! B- U9 p$ m# g: a, n( o    1、玫瑰猪蹄   
3 R3 ~5 @8 j- ]8 G+ q) r! j5 {    功效:理气通经,活血化瘀。& _  s: C" C+ m3 }+ O; y
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
) y& G  G  Y: s7 z    2、归地烧羊肉   
( L" {9 U2 L" U    功效:益气补血,和血。5 B8 V( l$ \6 r
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
$ R4 R  H' [4 i, v9 K$ q7 j    3、阿胶糯米粥    ( n  Q- i4 ?  `0 w7 C+ {
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
+ S9 X& L6 w8 `. _3 y    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。' E! n" X& }, M9 t2 L6 u
    4、四物木耳汤   
* ~$ o- Z% F- O    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。+ p) i7 Q/ c5 k, q: |/ J
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
$ v; }) F. G: Q. S4 L: J3 E    5、二黄鸡块   
' U/ S/ |! J+ W& O    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
: I+ z5 @1 |9 k& _    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
0 i8 P" H& {/ Q9 u    6、当归乌骨鸡   
# O  e) B0 G0 O6 Y" ^    功效:滋补肝肾,养血调经。
. H) F/ \" O% Z- C* j    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。$ k5 |! }7 D/ j+ h2 l1 u
    7、阿胶白肉汤   
& h7 @% Y" |$ h* g    功效:补血活血,滋阴润肺。, `+ D( p6 o2 t% A
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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