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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * p4 v; L8 @- V7 K' w
+ G+ Q" B4 ~' J8 m. ?$ [7 j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 X8 D, O+ @$ V 美食电梯：- \/ V `' V, N1 h3 d
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 t8 T3 c% X3 q0 ]/ d
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t% O! z6 H7 v1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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( P$ y. ^, N2 v, K/ p2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" m7 Q* {; k& X% d
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 F! w; l7 ~0 i
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 N$ t- x; \- t3 [) p; z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 E9 [ ~- @9 V- G. p( ^ M
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" A1 y1 P! p! u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 D8 B, o3 d9 C6 |+ f$ t( i
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK H1 p4 ]; q. B2 U
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! b/ B9 k$ j2 R7 A11. 文蛤蒸蛋—— 网球- r' R8 M, V$ g* s+ E. [. O) z0 j
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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- i0 m7 a) z T' ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 r, |/ Z6 w5 P( l- S6 x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, r( j' A# ~$ O- F, F
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 B( ?" B, {1 T4 ^- [; w" V
, L; J' ?( N' C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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* s2 x5 N/ l1 |9 u4 P5 C& ~21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong G/ j6 ~! H I7 A
+ y0 y# n; H& b3 v22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 T' e: w1 G( _, T/ R, }& \) B* ^
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) j+ \: _3 U: }% r: F
' A2 v, q8 f: [, N8 v5 K25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 U8 n* c: K0 h: Y! I
7 W1 |, B) h L$ z: y3 s' d- O9 T u; C26. 改良版玉带千张——happysongsong0 ?0 o5 R! M; p( Z0 g- ?
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 t& X! J' b3 x7 \: O
5 A8 W/ V9 h9 I+ m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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& y' D' F/ B: @1 ~9 d, w. X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 Y/ ^) X8 V1 I" v! B& R
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球( u/ J' Z5 j, P3 o6 k* p# ?
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 }; ?2 j* k& ^3 [, P* `
# B2 S& c# N. y5 l35. 菠萝焖鱼腩——网球3 E/ u9 ^% L& G N& `# c
: Z( C% w5 r* z( B) E( J- j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 I/ u+ c! `" q7 W& h1 t
7 L f) E) N' Q; X5 q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ f; J) `, h/ P3 x5 ?2 Q& H
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 Q d& E( h' U: `) Q' @4 _
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 T! H* M b" V# n# _. i
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 p# Q- h( }$ ^2 a% t$ L9 _% ^; p
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong. P$ `; V$ b6 r8 z9 Q( [
% \% i$ R, j( I/ X0 t$ S" P43. 佛手京白——网球/ n7 s! Q7 ]+ p6 z8 _
, W! g. z; M; O) Q! B+ T) D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' [! R/ W) U, e) D1 E" |: v
: V& i2 t, A! ^' w7 c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 u) n8 g2 C ~* P
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- ]1 ]9 Q6 k ^$ y/ _
% T8 D6 \- C2 n& x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 x, R' {1 h7 Y1 \* e, T
" ^+ s, L( y4 e8 W; M! b49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. j9 g6 ]5 r: P& v9 z' w7 k" Q
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! J* B) u) U8 }* E& i2 {% y: e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' x, K- v0 w2 A- Q+ u
" ^' t5 B ]' H5 h& Z7 C J53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ k- K, N- G f. i) x4 S54. 干煸豆角——Happysongsong. }1 q0 Z7 `0 g% @
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 x% }: L$ f3 d& W3 C( U( i
7 H1 X$ X6 m+ P1 m# q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& V! c2 Q2 N! f8 X" C* u# v, z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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f: i* ~5 H/ W0 c# X60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* m1 w+ `' R- }; J- k/ u
9 j+ a8 P* [5 [5 l. Y" P/ l) E" M61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% e4 n1 `6 f8 u8 g
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! B1 Z% K. d; H# `! D8 o5 m( H
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. Q; S* u0 I& S. e67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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# K# n+ b$ z! i+ S/ ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 v9 _! q& E* A. ]7 }
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& v& l3 K' P3 T) H5 h
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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: S. g: z1 V" v. f7 h) t9 V0 e' `; A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 p# C: K% i2 B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# C$ B* w7 r5 I! h. j
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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2 L2 i' Z) i1 H75. 川式回锅肉——lily_zl0 N- F" u8 C% h+ o
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, R- @" a, i# x" U
1 M) U& ^+ E1 ?! x8 H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 ?* _+ E9 P+ D/ z1 ^: r
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& D' J) b( t' `# p8 _
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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7 c# {+ I8 p8 \# d( x$ F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ y& }* d; ]) J" ^% G1 ?
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81. 糯米藕——遁世的野草+ o1 U* t- g @. B; T, h0 B
2 s& n# D, n6 d' t. U D82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 r) s+ R! p/ b! W" ?
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* a3 U) z! N4 p- V6 L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ H1 m3 |, e1 k. p6 H9 c* m/ z) E86. 芙蓉乱——vichida% N* g6 h3 M- C% m
) X/ `' T) i! ]6 b. a; e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 X. v2 n- u* [5 J4 D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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6 ^. Z3 I. @+ `7 ?# J w91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 u: A' Y2 S' a/ ~' J! t
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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, g2 X% H; p$ v g+ v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 X& @& T" ^! P( q
8 T0 n! q. W4 i& g, C94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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( {# U+ f, O1 b: O& p96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 s0 W1 i7 v) _5 Z
4 p- L% ^) `2 @2 X/ z" Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 |( ]9 A8 J9 x- C
4 i& N7 U7 h0 U% g9 u! A* K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 }( n+ _/ v% o* w9 Z0 X# L8 `* {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 Q* A& d0 [. W
4 n$ o+ T5 m& b9 v; u% B7 w- N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' H6 B* y5 {# ~. @# q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; C, d4 O; b, r" u5 _
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 O4 l* R$ G/ Y* j
/ I/ B# d7 A) H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 r9 p3 l. X" \4 q
! F @& a% |2 k. v. ^+ P/ |7 H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, _3 B8 z- T6 s0 e2 W4 ^
/ X+ b3 E) A' o0 r$ E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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; M& c5 V7 h" H/ Q; `, g2 R7 e108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# G( T. [7 x% g% y$ Q: N' j7 J2 J
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( h6 a9 g4 o8 w# I
1 a( [) U$ T) p; I* y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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3 z, t! ~' F" O; K8 R# Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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8 l" ?2 |* a) v0 q) x113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 S! N1 O9 T8 m; T
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' [' M* ?' y1 x1 x% e
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. a% H4 K9 } b; L% ~7 J
0 D2 N! G7 |2 L120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 z8 {0 U6 [( W2 q: {+ G4 ]0 M% w
' g/ l; _- w2 g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- e" |1 t; F8 G# G- V
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# u; T. [7 m& v5 K6 K
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