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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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8 e' n9 [# C( a1 p （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* z/ f, X5 T: C; \
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
( [0 x" t' Z' A! s1 R' `1 l \; Q' ^# ^( z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& K+ ?- g) h+ ~3 D" N" y: q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi! }. ^. q) L. L8 m
; b) }4 A6 R; e1 Y3 S, v# m) j6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' G3 d) R% ]$ Q9 x% T
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: [3 o. u5 L$ f
& G0 I3 w) m! j
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 X/ \5 s @$ H
% B2 O1 ~& {9 U8 E! g$ E( D9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 Y2 B% F9 ?5 B8 X& x/ c
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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4 p1 z; e. Y7 c: Z0 f, o12. 苦瓜酿 —— 网球% I+ E- J- l }$ p0 Z! V) M
; S7 C4 t0 a* R. G* u8 d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong t" x$ k) S, W" u9 ]5 z/ m9 y
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 j5 A1 @% _3 q
; K3 [) T0 L! O( w! ~16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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. _% f( T0 w4 d( t17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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" d; q+ ~ l: X18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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1 ^. }+ r b7 h+ c Y1 _- ^1 b! A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 c$ |5 M |6 D3 m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( M: C* |5 m9 m6 ~- g
2 b$ K. W; S; Z5 t# u8 u$ x+ [! J22. 酸辣汤——咪咪龙: l B Q! d1 a6 R! M
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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, _ e P# V- A8 y- D6 M24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong1 M% V9 R `# G
0 B* ^+ d2 |& i& M, n$ L/ c27. 清炖猪脚汤——happysongsong, R6 d" z* V$ W: p/ I9 J
3 R6 y- g6 o' Z& v" [28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 K4 K/ A( L* s: ~1 R/ }0 [9 `+ x
' e5 ^/ n4 s, ^2 y1 O30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 f7 }. H/ k7 d9 W( p1 F0 G, F
( O! h' O9 O) \+ D6 }- n0 V3 z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) ^ P3 M: m5 V6 A1 w+ b
9 x# r! @& j: G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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4 W0 q6 W0 s, Y0 p' i34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 `) I% B4 K+ o% b) t, q0 W3 B
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ C' h* e- e, Y# f! B+ M
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% R0 d* P# \' I9 E/ t4 s
8 r( P W( U0 ~6 T% x3 @, i" M" [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* y2 _; U4 M: k; t6 f% P$ }38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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& t& I4 [7 c7 t2 ^- Z+ P39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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2 X9 d( y7 w; w$ N' Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% {0 r H1 ]- [' Z7 B42. 茶叶蛋——Happysongsong) F: ]# h4 c! `7 E1 M
+ ~6 f% x/ h3 b( l/ `. z( e43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) l" p' h& A. @% U) Z" h1 g% E
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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: [7 B: ]3 x- H9 n# V4 Q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 U. Q4 t0 a" b! h
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: w5 N7 P. A( T) E- z- {0 T6 z3 o. B
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 k& N1 C$ W3 j
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) x d; L* k9 b0 @53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ V0 N( C1 O4 P! S% R% ]
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 w" g/ t# @( `0 a& y- p56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 p/ S5 H; n3 f, r y- x
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ G0 ]5 [0 D- M
' N* _0 c/ G6 G$ c4 L) b0 u4 y% W1 B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 D1 q7 A* o! h5 N0 Y
% K$ J' [/ @* b; n" _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 I# @- h2 D |, O: M4 Q. X( ?
3 ~* X1 d. [% @ |! x# D ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: I( X! d8 B3 G/ L+ b
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; d3 a" X4 K' `
1 T' `' ^" v9 z! t0 o( V
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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" ?7 I# H. u6 H3 ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 f3 D+ L/ ?& m b% ~3 M
$ x8 K, w& J, r3 z67. 糖醋排骨——xxiuzi3 g" u8 k t; A( q# ]/ i A# N0 g
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68. 凉拌椰菜——网球4 c* @$ M( l! {" ]" y' v
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# }2 E# u5 l/ ?3 Z1 T2 v
4 Y& V% f; W; s8 k70. 五彩鸡丁——lily_zl( }* x, _9 l7 Z" K" `7 d
/ O3 T; r# h) l7 s; d5 ]71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% c1 j5 J Q4 v$ G9 ^2 e
C! Q1 [6 Y- o72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 @- y6 N) H9 B+ S J u( J
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 l' Y& ^ q y9 w
# a N: G. _' B5 K4 ?8 R75. 川式回锅肉——lily_zl ]9 C8 ]8 T6 n9 p" ^- i
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 x8 _* v6 S% y) B* e4 Q5 i9 J( Q4 h
8 z* s0 H( ^0 E* K77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 i! R& r5 D& T. r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草" w$ Q0 ?, |* [' p
$ D3 f" o$ v, l* L1 |$ q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% I' h2 `0 n' y* f0 _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; R( O1 w% b3 Q1 B0 G
* b& C2 g" y+ b G4 o84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 n8 K. R+ v( B
6 h/ L- T; u& G0 ?/ R% ]! u- O85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 b6 ?! c; q3 i, E; }, ~/ e: N
`2 v+ [8 T1 o9 ~86. 芙蓉乱——vichida. o6 l: e$ y6 }) e
; z( w; T8 r/ _1 Q/ Y* Y* c9 |3 W87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" R6 O2 R% h/ @% B3 e; {5 [5 [# a& t+ K
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% w% ^4 _$ `8 o0 ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ U9 { E: R2 {( ]% A! V* ^90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# I$ \( a6 h! f- N0 W
, E/ n" ~- l" t9 A' H0 h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" K8 w" ^. c1 d M; t! c
5 ~' ~8 Q9 U- t" p1 C% v" B92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 @* B7 h' o6 y8 m j" Q, y
2 o: B' e% ^+ {! v7 L. d96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# h. p, s0 y" P, S. J
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 Y3 T/ ~- e( e3 v6 _, m
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 D3 U4 T2 n3 M+ T. Y, e9 \+ P Q
6 m3 B. X( {: S! _0 ]! u102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 p% `% U7 `' _' X+ m0 }2 A( D0 `
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ j- s4 ~# A+ }, l9 q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. V; J: w8 r. W0 F. x0 j4 ~
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; f1 ` t+ V& r2 o2 p" H
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 Z l' A2 |! `3 \
7 E s T. c# U) ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) a% c' Q( q% t. w9 q Z8 ^
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! m8 n3 i1 V3 N109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- p' _: y* {& k, M
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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" N1 ]2 U U6 Z$ F+ C. h111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- `( G# N( g2 u( M7 _# \/ M1 C
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* [( r |8 i) H
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ R+ @/ ^! s1 k: E* f
1 |# U) u( c/ n0 e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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) I1 W$ U2 N7 q6 s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 @3 c. g3 N n W$ q% W
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 L4 l, [. i+ k
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 |, o5 M c$ P8 M' U; ?3 [
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 F! M! H- ^! I& D, C5 Y4 Q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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* y9 p1 U7 g5 H) \. m120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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. B. z" f9 V7 z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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( ~6 f+ z5 R, @6 o8 ?$ E% v" X8 s/ H7 u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 Q! `# u* L$ p: _; U9 l& ]/ o, b
& s7 q$ K* A9 q$ N/ w: l1 P' Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% N9 P! u9 ]; u# P
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发表于 2009-6-20 21:47
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